WEE HEAVY

Birrificio: BELHAVEN - Brewery - Scozia | Regno Unito

Tipologia: SCOTCH ALE

Fermentazione: ALTA

Colore: AMBRATO SCURO

Grado alcolico: 7,4%

Descrizione: schiuma compatta, aroma complesso di caramello nel finale, rappresenta certamente un classico. D’aspetto caldo e autunnale, questa Scotch Ale ha un aspetto complessivamente elegante. Aroma complesso e molto equilibrato, prevalentemente spiccano note di malto tostato e caramello. C’è molta contrapposizione tra inizio e fine dei profumi, ad una prima analisi prevalgono aromi amari e forti che vanno addolcendosi sul finale. Gusto vivace e brioso, buona effervescenza anche se non eccessiva.